酒市“冰與火”:白酒愁云慘淡,啤酒迎來春天
    來源:國際金融報作者:水芙蓉2025-07-23 16:21

    近期,十多家酒類上市公司陸續(xù)發(fā)布今年上半年業(yè)績預告,啤酒、黃酒、白酒表現(xiàn)分化。

    與啤酒黃酒相比,白酒企業(yè)和經(jīng)銷商今年的日子或許比以往更難一些。現(xiàn)有庫存尚未消化完畢,一則“禁酒令”又讓市場陷入恐慌。行業(yè)上半年可以概括為一個字——難,7家公司發(fā)布業(yè)績不及同期的預警公告。

    不過另一面是,白酒行業(yè)或許已經(jīng)進入筑底修復期,近一個月多家公司股價走勢向上,“悲觀預期會在某個時刻被打破,雖然難以判斷具體時點,但是判斷什么會發(fā)生,比判斷什么時候發(fā)生要重要得多。”明星消費基金經(jīng)理張坤表示。

    次高端白酒受挫

    據(jù)不完全統(tǒng)計,截至7月22日,20家A股白酒上市公司中,有7家發(fā)布業(yè)績預警公告,主要聚焦在中小酒企。

    制表:水芙蓉

    其中,金種子酒、*ST椰島上半年由盈轉(zhuǎn)虧,結合過往財報來看,這兩家公司均已連虧4年。白酒消費需求仍未復蘇,市場競爭愈發(fā)激烈,對本就虧損的酒企無疑雪上加霜,皇臺酒業(yè)、ST巖石預計上半年虧損加劇。

    市場普遍認為,行業(yè)周期調(diào)整下,高端白酒的抗風險能力要高于次高端產(chǎn)品。今年上半年,酒鬼酒、水井坊、順鑫農(nóng)業(yè)盈利能力大幅下滑。

    其中,酒鬼酒預計上半年實現(xiàn)歸母凈利潤800萬—1200萬元,去年同期為1.21億元,同比減少90%—93%。公司表示,行業(yè)周期加劇、馬太效應下中小酒企壓力更大,經(jīng)銷商回款意愿謹慎。

    由于今年行業(yè)整體仍處深度調(diào)整階段,尤其在第二季度,商務宴請和宴席等傳統(tǒng)消費場景持續(xù)承壓,市場恢復節(jié)奏放緩。水井坊預計上半年營收14.98億元,同比下降12.84%;預計歸母凈利潤為1.05億元,同比下降56.52%。

    對于本身產(chǎn)品定位親民的酒企而言,想在消費降級趨勢中實現(xiàn)高端,難度更大了。

    牛欄山二鍋頭母公司順鑫農(nóng)業(yè)指出,白酒銷售的低迷影響公司整體利潤表現(xiàn),預計上半年凈利潤為1.55億至1.95億元,去年同期為4.23億元,下降53.85%至63.32%。

    公司表示,白酒產(chǎn)品結構調(diào)整和市場拓展面臨一定壓力,部分中高端產(chǎn)品銷售增長放緩;降本增效等工作持續(xù)推進,但原材料價格波動、人工成本上升等因素仍對利潤產(chǎn)生了一定的影響。

    相較于中小酒企的艱難承壓,頭部酒企仍被市場看好。

    明星基金經(jīng)理張坤管理的易方達藍籌精選、易方達優(yōu)質(zhì)精選,在第二季度增持了五糧液、瀘州老窖、貴州茅臺、山西汾酒。

    易方達藍籌精選持倉情況

    “從長期投資者的維度,悲觀預期會在某個時刻被打破,雖然我們難以判斷具體的時點,但是投資上判斷什么會發(fā)生,比判斷什么時候發(fā)生要重要得多。”張坤表示。

    7月初,貴州茅臺酒銷售有限公司、茅臺醬香酒營銷有限公司分別召開了市場工作會議,表示上半年完成了既定經(jīng)營任務。根據(jù)貴州茅臺股東大會信息,今年公司的經(jīng)營目標是實現(xiàn)營業(yè)總收入增長9%左右。

    啤酒公司業(yè)績預增

    與白酒行業(yè)的“難”形成鮮明對比的是,三家啤酒公司預告今年上半年業(yè)績增長、一家黃酒企業(yè)預計虧損收窄。

    這與5月底“新禁酒令”消息出爐后資本市場的反饋高度重合——白酒板塊受挫,啤酒、黃酒公司股價上漲。

    氣溫升高、“蘇超”等賽事火熱帶動啤酒消費整體復蘇,國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,第二季度啤酒產(chǎn)量同比增長2.1%。與此同時,啤酒包裝材料價格從去年開始步入下行通道,有利于企業(yè)從成本端改善利潤。

    具體來看,燕京啤酒預計上半年歸母凈利潤10.61億元—11.37億元,同比增長40%—50%。券商研報指出,其業(yè)績增長與大單品U8銷量增長密不可分,有望帶動產(chǎn)品結構提升、噸價實現(xiàn)增長。

    左宇攝

    珠江啤酒預計上半年盈利5.75億—6.25億元,同比增長15%至25%。其業(yè)績增長也與大單品97純生在珠三角地區(qū)的增長有關。不過,珠江啤酒在高端化和全國化的布局和進展依然緩慢。

    與白酒、啤酒相比,黃酒的市場規(guī)模和消費需求較窄,金楓酒業(yè)預計今年虧損480萬—720萬元,同比虧損大幅收窄。

    不過,這并不意味著金楓酒在經(jīng)營能力上有實質(zhì)性提升,主要是降本增效的功勞。

    公告指出,“受市場競爭激烈影響,公司上半年銷售規(guī)模縮減、營業(yè)收入下降,但通過組織機構調(diào)整、人員優(yōu)化、加大內(nèi)部協(xié)同、推動集約化生產(chǎn)采購和技術革新等多項措施,努力改善經(jīng)營績效。”

    責任編輯: 高蕊琦
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