村民在查看沙棘生長情況。

東勝區融媒體中心供圖

工人打包加工后的沙棘醋。

孫云霞攝

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在內蒙古鄂爾多斯市東勝區，曾經寸草不生的砒砂巖區，一片片沙棘林為山坡溝壑披上綠裝，成為治理水土流失、減少匯入黃河泥沙量的突破口。

從發現沙棘到種好沙棘、再到開發沙棘的多重價值，東勝區累計推廣種植沙棘135萬畝，在有效治理水土流失的同時，探索生態產品價值實現路徑。

入夏，內蒙古鄂爾多斯市東勝區生機盎然。

從東勝區城區出發，往東南方向驅車30余里，沿途溝壑縱橫，道路兩側陡峭的巖壁上，一叢叢新綠蔓延鋪展，這是一片近萬畝的沙棘林。

將車停在路邊，東勝區水利事業發展中心主任韓瑣垠拿出一個小錘子，輕敲巖體，取下一塊碎石，放入盛滿水的紙杯中，只見石塊迅速崩解，不一會兒就變成了泥漿。

在東勝區，這種巖石的分布面積近195萬畝。小小沙棘，為何能在如此惡劣的環境中生長？又給當地生態環境和群眾生活帶來了哪些變化？

一片沙棘林

可以形成三道防線

“這叫砒砂巖，看似堅硬，結構卻極其松散，遇水成泥、風過成沙。”韓瑣垠告訴記者，以前每年雨季，雨水沖刷砒砂巖，裹挾著大量泥沙匯入黃河，導致下游河床抬高，給防汛造成巨大壓力。

上世紀80年代以前，伊克昭盟（現鄂爾多斯市）曾經嘗試在砒砂巖上栽種檸條、山杏、小葉楊等生命力頑強的植物，但均未成功。韓瑣垠說，當時幾乎所有在荒漠地區經過驗證的林草治理措施，在砒砂巖區都難以奏效，“大家都覺得，這一問題可能真的無解。”

與當地一起努力的，還有相關部門科研專家。1985年，時任水利電力部部長的錢正英，在山西方山縣等地調研時，發現野生沙棘不僅生命力極強，對水土保持也有重要作用，或許能成為砒砂巖區治理的關鍵突破口。

隨后，為統籌推進相關工作，水利電力部成立沙棘協調辦公室（現水利部沙棘開發管理中心），在伊克昭盟進行小規模試種。結果顯示，沙棘在砒砂巖區的坡面、溝底、河岸等處栽培均取得成功，灌叢平均高1.5米，長勢旺盛，果實累累。自此，以沙棘治理砒砂巖區水土流失的進程正式開啟。

“寸草不生”的砒砂巖，為何能種沙棘？

“別看它不起眼，在溝壑、陡坡等各種地質條件都能生長。”韓瑣垠介紹，沙棘根系極為發達，主根、側根、須根加起來能達400多條，一株生長3年的沙棘根系可垂直延伸3到5米、水平延伸6到10米，形成一張縱橫交織的龐大網絡，牢牢鎖定在砒砂巖中。而且，沙棘側根在水平延伸過程中能不斷萌發新芽，當每畝地有70株成苗時，4至5年便可郁閉成林。

“一片沙棘林，可以形成三道防線。”韓瑣垠介紹，第一道是沙棘頂部的林冠層，能有效截留降雨；第二道是覆蓋于土壤表面的枯枝落葉層，能增強土壤抗沖刷能力；第三道是沙棘根部組成的立體網，可以固定土壤，減輕水流沖刷侵蝕。

在大量試種經驗成果的基礎上，水利部沙棘開發管理中心按照“劃分流域、逐片立項、集中治理”的建設思路，與各級政府和水保部門配合，人工種植沙棘面積近800萬畝。

科學種植

提升沙棘成活率

一畝砒砂巖，可栽種上百株沙棘苗。野生苗木數量有限，如何滿足種植所需？

“沙棘開發管理中心支持建設了多個育苗基地，負責向周邊地區供應苗木。”韓瑣垠說，“一個種植季，往往需要數百萬株沙棘苗，附近基地供應能力有限，我們經常要從自治區外調運。”

“剛開始種植時沒有合適工具，大家只能拿著鐵鍬使勁鏟，但砒砂巖太硬，要花很大力氣。”韓瑣垠說，許多村民從早干到晚，栽種數量不多，手上還磨出了血泡。

“那么多地要種到啥時候？”“最后種不活，白折騰一頓，咋辦？”撂下鐵鍬，許多村民泄了氣。

經過一番摸索，韓瑣垠和同事們制作出種植沙棘的專用工具——一頭像鐵鎬、一頭像鑿子，中間還有個腳蹬的把兒。“用腳踩住把兒，鑿出一個坑，將沙棘苗放進去，再用另一頭的鐵鎬覆土，讓其根系充分接觸土壤。”韓瑣垠說，有了專用工具，村民干活省力，種植效率大大提高。

專用工具有了，種植方法也要跟上。砒砂巖區地貌復雜，大致可以分為坡頂、坡面和溝道三個部分。“在水利部專家指導下，我們找到了沙棘成活率最高、治理水土流失效果最好的栽種方式。”韓瑣垠介紹，坡頂土壤水肥條件好，可以混種沙棘、油松等多種植物；溝底水分條件較好，故采用株距1米、行距1.5米的密植型結構；坡面水分條件差、種植難度大，故采用株距2米、行距3米的稀疏型結構，盡可能避免因缺水影響沙棘成活率。

工具到位、方法科學，沙棘成活率是否就能保持高位？

“嚴格監管措施不能缺。”韓瑣垠說，“我們聯合各鄉鎮政府成立技術指導團隊，為申領種植任務的村民進行技術培訓，同時在各地塊巡回檢查。種植季結束兩個月后，由沙棘辦公室統一驗收，達到相關標準則發放種植補貼。”

從1998年至今，東勝區累計種植沙棘面積達135萬畝，即使在遭遇大旱的年份，沙棘成活率也能保持在70%以上。

開發沙棘產品

推動形成完整沙棘產業鏈

一株掛果沙棘，可以加工成哪些產品？

沙棘茶、沙棘原漿、沙棘醋，含有沙棘成分的化妝品、保健品……走進位于銅川鎮的鄂爾多斯市高原圣果生態建設開發有限公司，展廳里擺放著各式各樣的沙棘產品。

沙棘含維生素、黃酮類、有機酸等多種營養成分，根、莖、葉、花、果可應用于食品、醫藥、農牧漁業等領域，市場前景廣闊。如何將沙棘的生態優勢轉化為發展優勢，是東勝區的一個重要課題。

2018年，東勝區投資啟動建設銅川鎮沙棘工業園，建成沙棘原料處理、有效成分提取、保健品生產等加工體系，吸引了多家沙棘企業入駐，推動形成完整的沙棘產業鏈。

為了讓產業發展成果惠及群眾，銅川鎮以村為單位組建勞務服務隊，將有意愿的農戶組織起來，與沙棘企業合作，承擔沙棘產業全鏈條的勞務工作。每年10月到12月，在沙棘林總能看到當地村民穿梭其間，利落地采下一串串果實。

“我62歲了，農閑時沒事就跟著服務隊一起采摘沙棘，一天能掙近300元，一個采摘期可以賺上萬元。”常青村勞務服務隊成員李飛雄說。

近年來，在東勝區政府支持下，銅川鎮等地探索建立農企利益聯結機制，以“村集體+企業+農戶”的發展模式，打造沙棘飲料“天驕常青”等區域公用品牌，主動與本地沙棘企業合作，實現資源與技術高效對接。2024年，東勝區沙棘產業總產值近7000萬元，吸納村民務工1000余人次，人均增收2萬余元。

此外，東勝區也在推動“沙棘碳匯”上市交易。韓瑣垠介紹，經過測定，沙棘經濟林的凈固碳能力為每公頃4095噸，“未來，我們將利用煤礦復墾區等空間，大規模種植沙棘經濟林，探索更多生態產品價值實現路徑。”

“有機會的話，我想去黃河下游看看，少了泥沙，那里的水一定更清了。”韓瑣垠說。